Le terroir, la fraicheur, l’amour du bon, la créativité dans la pure tradition, c’est la promesse gastronomique, chaque jour renouvelée, de Philippe Tedgeu et de son équipe. L’entredgeu, c’est le bistrot dans sa quintessence.

Situé dans le 17ème arrondissement de Paris entre les boulevards Pereire et des Maréchaux, la calme rue Laugier abrite depuis 10 ans, au 83, le Bistrot de Pénélope et Philippe Tredgeu.

L’Entredgeu, c’est l’assurance de trouver voire de découvrir une cuisine de tradition à laquelle Philippe apporte toute sa passion du bon, du beau et du goût.