Den danske Spiseguide 2013-versionen.

GUIDE … hvordan er det med guiderne i 2013, er de vejledende eller vild-ledende?

Det er et spørgsmål, som redaktionen ofte stilles. Mange brugere er glade for guidens rekommendationer og er trofaste brugere år efter år. Andre giver os mange forslag til et ændret værdigrundlag for, at netop deres præferencer nyder fremme.

Der skal ikke herske tvivl om, at Den danske Spiseguide har et erklæret mål: Vi vil være Danmarks førende – og dermed – mest troværdige guide indenfor restaurantverdenen.

Nok deler guiden et skæbnefællesskab med dagbladenes og livsstilsmagasinernes meget frekvente anmeldelser og disse tjener bestemt også deres formål - nemlig at orientere publikum om en bestemt oplevelse på et helt specifikt og datofastsat tidspunkt.

Det er modsat guidens arbejdsvilkår, hvor vi én gang årligt giver vores bedømmelse – i et længere perspektiv, ofte tæt ved 12 måneder.

Vi kan ikke lade os beruse af en fantastisk sanselig oplevelse en given onsdag men må, når vi oplever den slags tilfælde, rykke ud flere gange på samme restaurant for at få klarhed, om det er virkelig er restaurantens sædvanlige udtryk, der blev oplevet så berusende den pågældende aften?

Vi bestræber os utrolig meget på, at grundlaget for tildeling af stjerner o.a. klassifikationer er i overensstemmelse med vore testspiseres oplevelser over det forløbne år.

Kun restauranter over et vist kvalitetsmål er listet i guiden - og derefter ratet på seks trin

**Features**

* Se hvilke restauranter i guiden, der er i nærheden - både som liste og på kort
* Vis alle restauranter efter rating eller efter region
* Kort beskrivelse (1-2 linier) af hver restaurant
* Se teamet bag restauranten: Ejer, Køkkenchef og Restaurantchef/sommelier
* Direkte link til telefon, email, website og kort

Send feedback til os på dendanskespiseguide.dk/app - vi kan ikke svare på feedback i app-store.